パン成型研修をしました

ポポロで、パンを作りました。第1次発酵を終えたパン生地を丸く形作っていきます。きれいな側を表に、裏に集めた生地はしっかりつまんで閉じます。ベンチシートの上でくるくる回して丸くします。

★次のポポロの販売は、14日（月）21日（月）明舞センター福祉食堂ひまわり前の予定です。感染予防につとめて販売いたします。